Test Avis Casselin CFE8 Friteuse Professionnelle

Friteuse Casselin CFE8

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Notre avis

En matière de friteuse professionnelle, Casselin est une marque française à envisager. Spécialisée dans l’équipement professionnel dans le domaine de la restauration, rien n’est laissé au hasard pour la friteuse CFE8. Son utilisation permettra aux établissements de bénéficier du meilleur pour des frites succulentes.

Avec sa puissance de 3,25 kW, cet appareil est prêt à réaliser un grand nombre de frites. Les clients seront ravis de pouvoir déguster des frites fraîches de qualité.

Une friteuse grande capacité

Avec un bac de 8 litres, la friteuse Casselin CFE8 pourra assurer la cuisson d’un grand nombre de frites chaque jour. Elle est toute désignée pour les établissements avec une demande ponctuelle, qui souhaitent pouvoir proposer des frites succulentes sans faire attendre la clientèle. Son panier à friture fourni sera parfait pour disposer ses frites maison. Intéressante dans les établissements dont la restauration n’est pas la spécialité, elle permettra de se faire plaisir au moment de son choix.

Une belle amplitude de température

Passant de 60 à 190 degrés, cette friteuse professionnelle sait aussi bien réchauffer des frites que les cuire. Cette polyvalence est importante pour pouvoir servir sa clientèle rapidement. Les frites seront parfaitement croustillantes pour une dégustation optimale. Il suffira de faire le bon réglage à l’avance.

Une structure renforcée

Zoom Casselin CF8 Friteuse Professionnelle en Acier Inoxydable

Conçue entièrement en acier inoxydable, cette friteuse est faite pour durer. Un professionnel qui souhaite faire un investissement sur la durée pourra miser sur cet appareil. Les commandes se trouvent sur cet acier inoxydable afin de s’assurer qu’elles soient toujours fonctionnelles. Protégées par ce matériau robuste, elles assurent un parfait fonctionnement de l’appareil.

Une ergonomie maîtrisée

Pour s’assurer que l’utilisation de cette friteuse soit optimale, elle est dotée de pieds anti-dérapants. En caoutchouc, elle empêche l’appareil de bouger et évite les projections dangereuses d’huile. Les poignées de préhension sont parfaites pour maîtriser la cuisson des frites lorsque le panier est secoué.

Une sécurité renforcée

Une friteuse est un appareil qui peut devenir dangereux si la sécurité n’est pas totale. Pour permettre une utilisation sans risque, Casselin a pris soin de la doter d’une grille de protection. La résistance bénéficie ainsi de son espace personnel pour éviter les accidents. Pour prévenir d’une éventuelle surchauffe, un thermostat spécifique a été mis en place. Il s’allumera automatiquement lorsqu’il décèlera un problème de ce type.

Points forts

  • Protection optimale avec grille de protection et un thermostat de sécurité
  • Belle puissance avec 3250 watts
  • Cuve amovible pour un entretien facile
  • Cuisson des frites rapide

Points faibles

  • Cuisson de 900 grammes par cycle
  • N’est pas adaptée à une utilisation professionnelle fréquente

Verdict

Cette friteuse proposée par le fabricant français Casselin a tout pour plaire aux professionnels qui recherchent un bel investissement. Résistante, elle est faite pour durer et pour procurer du plaisir à la clientèle. Cuire et réchauffer des frites en toute sécurité est à la portée de tous avec cet appareil. Par contre, elle est à réserver à un usage occasionnel car elle ne pourrait suivre la cadence d’un établissement où la demande est importante.

Qualité
Fonctionnalités
Performances
Prix
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