Guide d'achat et Comparatif Meilleurs Broyeurs à Glace Professionnels

Choisir son broyeur à glace professionnel : le guide et comparatif 2021

La glace pil√©e est tr√®s demand√©e dans des √©tablissements comme les restaurants, les bars et les discoth√®ques. El√©ment indispensable pour des cocktails r√©ussis, la glace pil√©e peut √™tre obtenue gr√Ęce au broyeur √† glace professionnel. Voici notre s√©lection des meilleurs mod√®les du moment.

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Manuel ou électrique

Le choix de son broyeur √† glace professionnel se fera en fonction de ses besoins. S‚Äôils sont importants, il sera pr√©f√©rable de se tourner vers un mod√®le √©lectrique. Ce type d‚Äôappareil sera parfait pour gagner du temps. Il g√®re le broyage de fa√ßon autonome gr√Ęce √† des lames en inox. Le mod√®le manuel demande un peu plus d‚Äôeffort donc il sera √† r√©server aux √©tablissements qui ont des besoins ponctuels en glace pil√©e. Une manivelle est disponible pour broyer la glace facilement.

Les fabricants de qualité

Santos, Waring et Olympia représentent les meilleures marques dans ce domaine. Alliant design et efficacité, les modèles proposés vont relever tous les défis. Les machines à glace pilée permettent de passer d’une action en douceur à une puissance maximale pour pulvériser la glace.

Les meilleurs broyeurs à glace électriques

Pour pouvoir disposer rapidement de glace pilée, ce choix sera idéal. Nous avons réuni les meilleurs appareils du moment dans cette catégorie.

Le mod√®le Santos n¬į53

Santos 53 Broyeur à Glace Electrique Professionnel
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Parfait pour une utilisation intensive, ce broyeur électrique est en mesure de produire 3 kilos par heure de glace pilée. Il pourra donc couvrir tous les besoins d’un établissement professionnel. Le mode de broyage peut être personnalisé avec un mode fin et un mode plus grossier en fonction de l’utilisation prévue. Son moteur en acier inoxydable est particulièrement robuste et son moulage ABS le rend silencieux pour une utilisation agréable. Facile d’entretien, toutes les pièces sont amovibles pour pouvoir passer au lave-vaisselle.

Caractéristiques :

  • Bac √† gla√ßons d‚Äôune capacit√© de 1,2 kg
  • Plateau de r√©ception amovible
  • Minuterie manuelle et automatique
  • Structure en acier inoxydable
  • Garanti 5 ans

Le broyeur électrique Waring IC20KWaring IC70E Broyeur à Glace Electrique Professionnel

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Conçu pour un usage très fréquent, ce modèle de Waring a tout compris. Portatif, il peut être utilisé dans l’ensemble de l’établissement. Compact, son encombrement est minimum, ce qui va jouer en sa faveur. Silencieux, il offre toutefois un gros rendement utile aux professionnels qui ont des besoins importants.

Caractéristiques :

  • Bac √† gla√ßons d‚Äôune capacit√© de 2,4 kg
  • Lames en acier inoxydable
  • Hauteur r√©glable
  • Conduit de sortie large pour une production plus importante
  • Puissance 750 W

Le broyeur Bartscher 60 kg

Bartscher 60 Broyeur à Glace Electrique Professionnel

Avec une capacité de 60 kilos de glace pilée par heure, ce broyeur à glace professionnel pourra rejoindre les établissements qui proposent beaucoup de cocktails savoureux. Son niveau sonore faible joue également en sa faveur puisqu’il peut être utilisé à tout moment sans provoquer une gêne. Sa structure en acier inoxydable garantit sa solidité.

Caractéristiques :

  • Acier inoxydable
  • Production de 60 kilos par heure
  • R√©ceptacle de stockage pour 1 kg de glace pil√©e
  • Puissance 60 W

Les meilleurs broyeurs à glace manuels

Pratique et toujours √† port√©e de main, ce type d‚Äôappareil doit faire partie de l‚Äô√©quipement d‚Äôun √©tablissement qui propose des boissons rafra√ģchissantes.

Le broyeur à glace manuel Bar@drinkstuff

Avec son design √©l√©gant, cet appareil manuel devrait mettre d’accord un grand nombre de professionnels. Simple et efficace, sa manivelle permet de broyer les gla√ßons. La glace pil√©e ira ensuite rejoindre le grand bol pr√©vu. Elle pourra donc √™tre utilis√©e pour toutes ses boissons.

Drinkstuff Broyeur à Glace Manuel
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Caractéristiques :

  • Couvercle et manivelle chrom√©s
  • M√Ęchoires en acier inoxydable pour obtenir force et solidit√©
  • Entretien facile √† la main
  • Petit prix

Le modèle Olympia

Cette machine qui a pour vocation de piler les glaçons est très pratique avec sa manivelle. La glace pilée pourra facilement être obtenue avec ce système. Pouvant accompagner l’équipement idéal pour les professionnels, il va rendre de précieux services au quotidien.

Olympia Broyeur à Glace Manuel
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Caractéristiques :

  • Bac de r√©ception de la glace pil√©e
  • Encombrement minimum

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